Vụ 120 tấn heo bệnh vào Đồ hộp Hạ Long: cách xử lý khủng hoảng truyền thông liệu đã đúng?


(NGƯỜI KỂ CHUYỆN KHỦNG HOẢNG TRUYỀN THÔNG) – NB XUÂN THỜI: Bị dính vào lùm xùm trong câu chuyện 120 tấn heo bệnh, đây chắc chắn là một khủng hoảng truyền thông kinh điển nhất trong lịch sử của thương hiệu Đồ hộp Hạ Long. Vậy liệu đơn vị này họ sẽ xử lý khủng hoảng truyền thông như nào trước làn sóng phẫn nộ và nghi hoặc từ khách hàng và dư luận? 

Theo thông tin trên báo chí, ngày 7/1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hải Phòng thông báo đã hoàn tất việc xử lý sai phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm tại một doanh nghiệp chế biến nổi tiếng trên địa bàn. Cụ thể, cơ quan chức năng xác định 120 tấn thịt lợn không đạt chuẩn được tập kết tại kho hàng của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Ha Long Canfoco) để sản xuất thực phẩm đóng hộp, bán ra thị trường. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy toàn bộ số thịt này dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.

Sự việc nhanh chóng thổi bùng làn sóng phẫn nộ trong cộng đồng mạng, đặc biệt là với người dân thích ăn pate hộp được xem là nổi tiếng nhất Việt Nam. Đây cũng là thương hiệu gắn bó sâu đậm như một phần ký ức ẩm thực từ năm 1957.

Trước sự việc này, Đồ hộp Hạ Long vừa có công văn do tổng giám đốc Trương Sỹ Toàn ký, giải trình gửi đối tác và khách hàng về lô hàng thịt heo dịch tả được các đối tượng nhập khẩu làm giả chứng từ, hợp pháp hóa hồ sơ, giấy tờ kiểm dịch bán cho Công ty. Theo giải trình Đồ hộp Hạ Long là đơn vị bị liên đới do tiếp nhận nguyên liệu trên cơ sở hồ sơ chứng từ hợp pháp đầy đủ và hợp lệ do bên bán cung cấp đã được cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp theo quy định.

Đồ hộp Hạ Long cho rằng họ bị “liên đới” – thông tin đăng tải trên VOV ngày 8/1/2026

Vậy dưới góc nhìn của khủng hoảng truyền thông, liệu cách giải thích này có thực sự đã là một hướng xử lý đúng đắn hay không? Nếu chỉ nghe giải thích như vậy, người ta có thể hiểu rằng Đồ hộp Hạ Long “bị oan” và cũng chỉ là một “nạn nhân” của sự việc. Thế nhưng, chắc chắn dư luận họ sẽ đặt câu hỏi rằng: trách nhiệm kiểm tra nguyên liệu sau khi nhập của Đồ hộp Hạ Long ở đâu?

Và như thế, lời giải thích sẽ ngẫu nhiên bị coi là thiếu thuyết phục.

Cũng theo giải thích của phía công ty, lô hàng đã được cách ly tiêu hủy, không đưa vào quy trình sản xuất để đưa ra thị trường; Các sản phẩm lưu thông trên thị trường đều đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, được kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến khâu sản xuất, sau sản xuất. Nhà máy duy trì chuẩn ISO22000, FSSC22000 và chịu sự kiểm tra, giám sát thường xuyên của cơ quan chức năng. thì câu hỏi tiếp theo là khi tiếp nhận nguyên liệu lô thịt heo dịch tả từ bên cung cấp, Đồ hộp Hạ Long có tiến hành các bước kiểm định theo chuẩn của ISO không. Giờ giải thích, thanh minh gì cũng không bằng cung cấp chứng từ kiểm dịch theo mẫu nguyên liệu thực tế mà Công ty đã chủ động gửi đi kiểm nghiệm.

Như vậy có thể thấy, đối với khủng hoảng truyền thông lần này, phía Đồ hộp Hạ Long giải thích và nhận rằng mình là đơn vị liên đới là cách giải thích không ổn, khó thuyết phục và hoàn toàn có thể đẩy khủng hoảng cao trào hơn.

Tiếp nữa, trong nội dung giải trình, phía Đồ hộp Hạ Long khẳng định rằng, sau khi phát hiện sự việc hồi tháng 9/2025 phì phía công ty đã nghiêm túc thực hiện quyết định tiêu hủy theo yêu cầu của cơ quan có thẩm quyền.

Thông tin được đăng tải trên Znews ngày 8/1/2026

Thế nhưng, thông tin trên báo chí nói rằng đã có khoảng 2 tấn thịt được đưa vào dây chuyền chế biến, đóng gói thành phẩm thịt hộp trước khi cơ quan chức năng phát hiện (theo Znews). Như vậy dư luận sẽ thấy có sự không rõ ràng trong cách giải trình của phía Đồ hộp Hạ Long. Dư luận hoàn toàn có thể đặt giả thiết: nếu cơ quan chức năng không kịp phát hiện, thì sẽ có ít nhất 2 tấn thịt đó được thành phẩm đưa ra thị trường. Khi ấy, hậu quả về sức khỏe tiêu dùng sẽ ra sao?

Trên đây là một số vấn đề liên quan đến góc nhìn xử lý khủng hoảng truyền thông trong vụ lùm xùm 120 tấn heo bệnh vào Đồ hộp Hạ Long. Còn bạn, bạn nghĩ sao về sự việc và cách xử lý này của phía công ty?

Xem video trên Tiktok

Bản quyền bài viết: NB XUÂN THỜI
Người kể chuyện Khủng hoảng truyền thông


Copyright © - Bài viết này có thể có bản quyền tác giả, vui lòng ghi rõ nguồn của bài viết hoặc NB Xuân Thời hoặc daoxuanthoi.vn khi bạn sử dụng, đăng tải, dẫn nguồn lại bài viết của tôi. Khi cần bạn có thể liên hệ với chúng tôi hoặc xem các dịch vụ & chương trình đào tạo về khủng hoảng truyền thông - Trân trọng cảm ơn!